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Distillation
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Articles
ParfumDe la rose au flacon : les techniques qui extraient les odeurs
Distillation, solvants, expression : toutes les plantes ne livrent pas leur parfum de la même manière.
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ParfumLavande et lavandin : deux huiles essentielles, deux odeurs
Dans un champ de Provence, la lavande fine et le lavandin se ressemblent. Dans le flacon, ils n'ont plus rien de commun : l'une est ronde et fruitée, l'autre vive et camphrée. Une histoire d'hybride, d'altitude et de chimie.
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ParfumVétiver : la racine qui sent la terre mouillée et le bois fumé
Le vétiver est une herbe dont on distille les racines pendant des heures, parfois plus d'une journée. Son huile sent la terre, le bois, la fumée, parfois le cuir. Et selon qu'elle vient d'Haïti, de Java ou d'Inde, elle ne se ressemble pas.
Lire · 4 minParfumHydrolats et eaux florales : le parfum que l'huile n'emporte pas
Au pied de l'alambic, l'huile essentielle ne représente que quelques gouttes. L'eau qui l'accompagne, hydrolat ou eau florale, garde une part du parfum, avec des molécules que l'huile ne contient presque pas.
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ParfumL'odeur de la forêt : terpènes, pinène et bain de forêt
Quand on entre dans une pinède, on respire des molécules que les arbres fabriquent pour se défendre. Le pinène, chef de file des terpènes, parfume le sous-bois, et le bain de forêt japonais en a fait une pratique de santé. Que vaut cette promesse ? La science répond avec prudence.
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