Anjouan

Ylang-ylang des Comores : une fleur, quatre odeurs

Cueillie à l'aube, la fleur jaune de l'ylang-ylang est distillée en plusieurs temps. L'extra, la première, la deuxième et la troisième sortent du même alambic, mais elles ne sentent pas la même chose et ne servent pas aux mêmes usages.